富覇王豬脚極品餐廰@台湾

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台湾へ行ったのなら
絶対にここにだけは行け!!!






午前11時オープンに
既にこの行列恐ろしや


店内で食べる人は
午前11時15分から
入れるようだが


お弁当購入行列が
まぢハンパねぇぞ


ってか仕事中なのか?
仕事は大丈夫なのか?
上司に怒られねぇのか?


そんな一抹の
不安とともに


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お疲れ ∀(≧∇≦) ちゃ~ん!!!





まぁでも
旨いもんを喰いたい


この気持ちってのは
洋の東西を問わないってか
同じ東洋だから当たり前


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とにかく一通り
食べてみなさいよ
ひっくり返るから


これはスープだから
水分補給としては
カウントしません(笑)


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これも結構ポピュラーな
穂先メンマってやつ


独特の発酵臭と
軟らかな酸味が
たまらなく旨い


ステマじゃないぞ
まぢでどれ喰っても
仰け反る旨さだぞ


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珍しく空心菜じゃないのが出て来て
ちょっとビックリしたけど


これはこれで
さっぱりしていて
本当に箸が止まりません


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これが副産物って
ピンときたあなたは
台湾通と言っても
過言ではない


ではこれが副産物であれば
主産物とは一体何なのか?


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豚足の醤油煮に決まってんでしょが!!!





これが掛け値なしに
本当に旨いからな!


だがしかし
ここへとやって来たのなら


本命はこれだから
是非ともこれを喰ってくれ


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霸王((((;゚Д゚))))腿扣!!!





豚の太ももの部分なんだが
旨さの衝撃を例えるならば


首筋の経絡秘孔を突かれて
脳髄を爆裂されてしまった時の
ような衝撃とでも言いましょうか


豚足も十分な旨さなんだけど
この部位は程よく肉が付いてる優れもの


肉・肉の脂身・皮ぎしのゼラチン・皮の旨味を
濃いめの醤油味が高い次元でまとめ上げていて
口中で渾然一体となったそれは一言で言うと



旨すぎ((((;゚Д゚))))だろうがっ!!!



この一言に
尽きてしまう訳


繰り返しになるが
もう一度言わせてもらおう


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台湾へ行ったのなら
絶対にここにだけは行け!!!






はぁはぁはぁ、
思わず息もあがるぜ


だがしかし
ここで俺の台湾食べ歩きが
終わる訳ではないのだ


そう、
まだまだ続くのである
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by shindon55555 | 2014-05-23 07:00 | Trackback | Comments(0)

日々の旨いもんを、徒然なるままに書き散らします


by shindon55555
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